Grand vin de Barnag

Ungern

Bence Szilágyi har under 3 år gjort vin under namnet Grand vin de Barnag. Han håller till på de nordliga sluttningarna vid Balatonsjön och markerna omfattar endast 1 ha.

Till största del odlar man Riesling, Kékfrankos, Zweigelt och Zöldveltelini men även en del Cabernet Sauvignon samt Cabernet Franc. Grundreglerna är enkla: man jobbar ekologiskt/biodynamisk i markerna och i källaren gäller enbart naturlig jäs, ingen filtrering, inget tillsatt svavel.

Viner från

Grand vin de Barnag