En del av druvorna är hela klasar och fottrampas, en större del är direkt pressad juice med kort maceration.
HA
ODLING
FILTRERING
Ingen filtrering
UPPVÄXT
Ett år på stora gamla ekfat varav ett av nio fat ligger under floor.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
Inget tillsatt
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
Druvorna kommer från två olika vingårdar som inte kunde vara mer olika. Hegyestü med enbart vulkanisk jordmån och Király-domb med kalksten. Den bästa versionen av det här vinet som Bence gjort enligt honom själ.
