Vino Gross gör naturliga, eleganta och terroir-drivna viner från Štajerska i östra Slovenien.
Michael och Maria Gross är ursprungligen från Österrike men för drygt 10 år sedan flyttade de till Slovenien och startade Vino Gross. I regionen Štajerska i östra Slovenien är klimatet en blandning av medelhavsklimat och alpint och på de terrasserade odlingarna växer mestadels Welschriesling, Sauvignon Blanc och Furmint. Man brukar många cru-lägen som Gorca, Colles, Korže, Iglič i Haloze och Plač i Maribor. I vinmarkerna arbetar man ekologiskt och i källaren arbetar man utan tillsatser eller manipulering bortsett från små mängder svavel om man tycker att det behövs. Vinerna är rena och terroir-drivna och visar inte sällan upp en burgundisk elegans tolkat genom jordmånen som är kalksten och märgel. Bilder är tagna av Stella Kager.
