I Tokaj gör László och Marianne Pelle vin under namnet Pelle Pince. På deras 3,6 ha odlar de Furmint, Hárslevelű och Sárgamuskotály.
Jordmånen i deras marker är ryolit, ryolit-tufa (tufa är ett slags kalksten), samt röd och gul lera. Pelle Pince ingår i Terra Hungarica vilka arbetar för att främja spridandet av autentiska viner från Ungern och Donaubäckenet, dvs det slättområde i sydöstra centraleuropa vilket genomflyts av Donau och dess bifloder och omges av berg i alla väderstreck. Som medlem åtar man sig att ej använda artificiella herbicider och pesticider, eller någon typ av tillsatser förutom sulfiter. Inte heller får man använda sig av mekaniska tekniker för att förändra vinets karaktär.
