TILLBAKA
Umami
LAND
Tjeckien
REGION
Mähren
VINGÅRD
Babušák
PROCENT
13 %
DRUVSORT
Traminer/Riesling/Müller T./Palava
ÅRGÅNG
2019
JORD
Loess
VINMAKING
Hela klasar fottrampades och lämnades över natten följt av 15–20 timmars pressning.
HA
ODLING
Biodynamisk
FILTRERING
Ingen filtrering
UPPVÄXT
3 år på neutrala fat
ÅLDER PÅ RANKOR
7–16 år
SVAVEL
3–5 mg/l
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button