TILLBAKA
Schieferberg
LAND
Österrike
REGION
Burgenland
VINGÅRD
PROCENT
DRUVSORT
Blaufränkisch
ÅRGÅNG
2018
JORD
Kalksten
VINMAKING
1/3 hela klasar i botten, resterande 2/3 pressas och läggs på – så delvis maceration carbonique.
HA
ODLING
Ekologisk
FILTRERING
Ingen filtrering
UPPVÄXT
9 månader i 500- respektive 600-liters ekfat
ÅLDER PÅ RANKOR
~40
SVAVEL
4mg/l tillsatt
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button