TILLBAKA
Ság
LAND
Ungern
REGION
Sopron
VINGÅRD
PROCENT
12,5 %
DRUVSORT
Welschriesling
ÅRGÅNG
2021
JORD
VINMAKING
Fottrampade druvor som sedan pressts i korgpress. Jäsning på 500-liters- samt 225-litersfat.
HA
ODLING
Ekologisk/biodynamisk
FILTRERING
Ofiltrerat
UPPVÄXT
10 månaders uppväxt i fat på jästfällningen utan batonnage. Buteljeras utan klarning eller filtrering.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
En mikroskopisk dos innan jäsning, samt minimalt vid buteljering.
JÄST
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button