TILLBAKA
Ponzichter
LAND
Österrike
REGION
Burgenland/Sopron
VINGÅRD
Druvor från Horitschon i Mittelburgenland och Balf i Sopron
PROCENT
12%
DRUVSORT
Zweigelt/Pinot Noir/Blaufränkisch/Cabernet Franc
ÅRGÅNG
2022
JORD
Kalk och lera
VINMAKING
Handskördade druvor där en del jäser med hela klasar och en med krossade. Allt sker på stora gamla fat.
HA
ODLING
Bio
FILTRERING
Ofiltrerat
UPPVÄXT
16 månader på gamla ekfat av olika storlekar.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
Minimalt vid buteljering
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button