Vinbönder
Restaurangkund
Privatkund
Kontakt
TILLBAKA
Kékfrankos Balf
LAND
Österrike
REGION
Burgenland/Sopron
VINGÅRD
Flera olika kring byn Balf i Sopron.
PROCENT
12 %
DRUVSORT
Blaufränkisch
ÅRGÅNG
2021
JORD
Skiffer, kalk och lera
VINMAKING
Druvorna handskördas, jäsningen startar naturligt på ståltank där det stannar i 14 dagar för att sedan dras om till fat.
HA
ODLING
Biodynamisk
FILTRERING
Ofiltrerat och oklarat
UPPVÄXT
Vinet lagras på stora gamla fat i 15 månader.
ÅLDER PÅ RANKOR
22-50 år
SVAVEL
Minimalt vid buteljering
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
1.3g/l
ÖVRIGT
Ett habilt vin från Balf i Sopron. En by känd för sina föryngrande varma källor, och vin såklart!
SKRIV UT
Back Button
