TILLBAKA
Kékfrankos
LAND
Slovakien
REGION
Južnoslovenská
VINGÅRD
PROCENT
14 %
DRUVSORT
Blaufränkisch
ÅRGÅNG
2019
JORD
Vulkanisk lera och kalk
VINMAKING
2 veckors maceration i öppna kar där botten- och toppskiktet består av avstjälkade klasar. I mitten hela klasar. Vid pressning användes korgpress.
HA
ODLING
Ekologisk, biodynamisk
FILTRERING
Ofiltrerat
UPPVÄXT
8–10 månader i 500-liters ekfat.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button