TILLBAKA
Dolce, 500 ml
LAND
Ungern
REGION
Tokaj
VINGÅRD
PROCENT
11,5%
DRUVSORT
Furmint/Kabar
ÅRGÅNG
2019
JORD
Vulkanisk/ryolit tuff
VINMAKING
Skenskördade botrytiserade klasar vilka avstjälkas för att sedan urlakas med skalen och jäsa under 7 dagar på ståltank
HA
ODLING
Ekologiskt certifierad och Demeter from årgång 2021/2022
FILTRERING
Filtrerat
UPPVÄXT
7 månader på jästfällningen med buteljering i augusti 2020
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
Totalt 91 g/l
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
137 g/l
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button